تولید بیش از ۹۰ درصد زعفران صادراتی جهان در ایران

[تعداد: 1    میانگین: 5/5]
زعفران صادراتی
زعفران اصل قائن

بیش از ۹۰ درصد زعفران صادراتی دنیا در ایران تولید می شود / کشت زعفران قدمتی ۳ هزار ساله در ایران دارد

عضو هیئت رئیسه شورای ملی زعفران ایران :
سالانه ۴۳۰ تن تولید زعفران در دنیا تولید می شود که در حال حاضر بیش از ۹۰ درصد آن در کشور ماست.

سابقه زعفران کاری در کشور به سه هزار سال پیش برمی گردد و اکنون عمده زعفران کاری و کشت زعفران را در دو استان خراسان جنوبی و رضوی داریم.

در حال حاضر با سطح زیر کشت ۱۲۰ هزاری هکتاری سالانه ۴۰۰ تن زعفران در کشور تولید می شود در حالیکه این میزان می تواند بدون افزایش سطح زیر کشت دو برابر شود.

بیش از ۵۰ کشور دنیا در حوزه زعفران جزو اهداف صادراتی کشور ما هستند. این تعداد در مقایسه با ۱۸۰ کشور دنیا که جزو اهداف صادراتی هستند، کم است و ما در این زمینه ضعیف کار کرده ایم.

 

منبع : اقتصادنیوز

 

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *